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5/26べっぴん鱧まつり

 

2019年5月26日(日)9:00~ 

福良漁協でべっぴん鱧まつりを開催。 

なぜ『べっぴん』と呼ばれる?

それは鱧自体が小顔であったりスタイルが良いべっぴんさんである他にも、別嬪の元であるコンドロイチンやビタミンAがたくさん含まれているから!

そして、旬の鱧は身がふっくら、皮はシコシコで本当に美味しい!まさに別品!だからです。 

京都や大阪で食べられている鱧は、淡路島からのものも含まれています。交通手段が整った現代とはいえ、やはり獲れたての鱧は一味もふた味も違います。 
本場で獲れたての鱧をゼヒ味わってみてください♪ 

【実施内容】 
・9:00~12:00 うずしお朝市(同時開催) 
・9:30~      はも骨切りショー 
・10:00~     はもすきの振る舞い(200食限定) 

【開催場所】 
福良漁協前(南あわじ市福良丙28

【お問合せ】 
福良漁業協同組合 
0799-52-0064