今日は金曜日ということもあり、団体様のご予約もたくさんいただいております

けひの海では宴会料理もご好評いただいており、個室もご用意できます

ぜひ夏のお疲れ会や女子会などなど、ぜひご利用くださいませ

そんな宴会料理の一部をご紹介します

 

◆蒸し穴子と蓮根葛餅◆

涼しそうなガラスの器に入ったこちらは、季節の椀物料理になります

つづいてこちら↓↓↓

◆鱸のポワレ◆

皮目をパリッと焼き上げた鱸を白ワインのソースでいただきます

鱸の上には淡路島牛乳を泡立て、少しローズマリーをアクセントにきかせております

美味しそうー！！

 

そんな宴会料理が運ばれる中、ガーデンから絶景が見えてきました

今日の夕陽は夕陽そのものは姿を見せませんでしたが、マジックアワーが見れました！！

オレンジ色の夕陽もきれいですが、この海がピンク色に反射するマジックアワーは感動します

宿泊のお客様も、日帰りのお客様もガーデンに出て写真を撮られておりました

 

梅雨も明けた淡路島へぜひお越しくださいませ