「2021年01月」の記事一覧

~穴子のしゃぶしゃぶ仕立て~

期間限定の会席料理の中の一品!!

『穴子のしゃぶしゃぶ仕立て』

アラを焼いてとった出汁で香味野菜と穴子の身を

しゃぶしゃぶでお召上がり頂いております(^^)/

夏は鱧、冬は河豚と定番ですが、

冬の穴子も脂が乗っていておススメの一品と

なっております。

是非この機会にご賞味あれ👀