期間限定の会席料理の中の一品!!
『穴子のしゃぶしゃぶ仕立て』
アラを焼いてとった出汁で香味野菜と穴子の身を
しゃぶしゃぶでお召上がり頂いております(^^)/
夏は鱧、冬は河豚と定番ですが、
冬の穴子も脂が乗っていておススメの一品と
なっております。
是非この機会にご賞味あれ👀